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2026.03.27てくてく🐾テクログ

さかな20

みなさん、こんにちは!
本日は本社工場の牧が担当させていただきます。

お待たせしました!魚の漢字、読み方シリ-ズ第二十弾!

魚に休で何と読むのでしょう…

正解はメバルです!

漢字の由来
メバルは岩礁や海藻の間に潜み、あまり移動せずじっとしている習性があり
その姿が「休んでいる魚」に見えるため、魚へん+休 → 鮴 となったそうです。

メバルは成長が遅く、20cm(良型)になるまで約5〜6年。
30cm超え(尺メバル)には10年以上もかかるそうです!

オススメの食べ方はやはり王道の煮付けです!
身もふっくらしていて、炊き立てのご飯のおかずに…
もう今日は早退して魚屋さんへ直行です!

それではまた次回!

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