テクノプラスト

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2025.05.13てくてく🐾テクログ

おうち

本社営業部より山内がお届けします。

本社勤務半年が経過。
休みの日。掃除に洗濯、洗い物など一通り終えて、何をしようかと手持ち無沙汰になってしまいます。
NetflixやYOUTUBEなどしばらくすると飽きてしまいます。
散歩なども晴れてればいいですが、雨だと外に出るのも億劫になります。


そこで!今回は『おうちピザ』にチャレンジ。
強力粉で生地を。
ドライイーストの代わりにベーキングパウダーを使って、もみ込むのに時間とパワーがいりましたが、何とか生地完成!
我が家にはトースターがないので、フライパン。
でしかもIHコンロ。本当に出来るのか若干不安でしたが、YOUTUBEの先生の言葉を信じて。
半面焼いた生地の上に豚肉とナッツとチーズを。

アルミホイルで蓋をして、蒸し焼き?になるの?と思いましたが、何とか完成!


半面焼いた生地が堅かったですが、美味い。 

何とか食べることが出来たからよかろう。次はなにがよいかなー。

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