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2024.08.05てくてく🐾テクログ
福岡の森田です。
先日、行きつけの飲み屋で本日のお薦め見ていると、気になるメニューが！！
「生クジラ刺身」
クジラの刺身？食べたことない。。。しかも解凍物ではなく生のクジラとのこと。
小学校の給食でクジラの竜田揚げを食べたような・・・曖昧な記憶です。
もちろん刺身は初めて。
魚とはまた違うような、馬刺しに似ている感じがしました。
美味しかった！！
よく行く店ですが、メニューで出てたのは初めて。
くじらは捕獲量が決まっていて、時々まとまって市場にでるそうです。
また新たな出会いに期待して行ってきます！！笑
これは肉？魚？
皆さんこんにちは。福岡の森田です。
先日、行きつけの飲み屋で本日のお薦め見ていると、気になるメニューが！！
「生クジラ刺身」
クジラの刺身？食べたことない。。。しかも解凍物ではなく生のクジラとのこと。
小学校の給食でクジラの竜田揚げを食べたような・・・曖昧な記憶です。
もちろん刺身は初めて。
魚とはまた違うような、馬刺しに似ている感じがしました。
美味しかった！！
よく行く店ですが、メニューで出てたのは初めて。
くじらは捕獲量が決まっていて、時々まとまって市場にでるそうです。
また新たな出会いに期待して行ってきます！！笑