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2022.12.27てくてく🐾テクログ
本日は管理統括部の渡辺が担当させて頂きます。
さて、前回は長野の奈良井宿についてお話させて頂きましたが、今回はその帰りに食べたソースカツ丼の、特にソースについてのご紹介です！
ご飯の上にたっぷりのキャベツ、その上に贅沢な量のトンカツが乗った明治亭のソースカツ丼。
酸っぱすぎず、ほのかな甘みを感じる上品なお味のソースが、トンカツの旨みを更に引き出します。
実はこの長野旅の1ヶ月前にも同じく明治亭でソースカツ丼を食べ、その際お土産でソースを買って帰りました。
しかしあまりの美味しさに1ヶ月で使い切ってしまい、また〝あの味〟に会いに再び長野へやって来たのです。
もちろん今回もソースのお土産を買いました！
前回は335グラムの小瓶を、そして今回は1.8リットルのボトルを。まるで業者です。
これでしばらくは大丈夫そうです！
そして、空になったらまた長野まで買いに行こうと思います♪
それでは皆さま、今日も素敵な1日をお過ごし下さいませ！
駒ヶ根のソースカツ丼
皆さま、こんにちは！本日は管理統括部の渡辺が担当させて頂きます。
さて、前回は長野の奈良井宿についてお話させて頂きましたが、今回はその帰りに食べたソースカツ丼の、特にソースについてのご紹介です！
ご飯の上にたっぷりのキャベツ、その上に贅沢な量のトンカツが乗った明治亭のソースカツ丼。
酸っぱすぎず、ほのかな甘みを感じる上品なお味のソースが、トンカツの旨みを更に引き出します。
実はこの長野旅の1ヶ月前にも同じく明治亭でソースカツ丼を食べ、その際お土産でソースを買って帰りました。
しかしあまりの美味しさに1ヶ月で使い切ってしまい、また〝あの味〟に会いに再び長野へやって来たのです。
もちろん今回もソースのお土産を買いました！
前回は335グラムの小瓶を、そして今回は1.8リットルのボトルを。まるで業者です。
これでしばらくは大丈夫そうです！
そして、空になったらまた長野まで買いに行こうと思います♪
それでは皆さま、今日も素敵な1日をお過ごし下さいませ！