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2025.09.09てくてく🐾テクログ
今回は秋が近づくと思い出す和菓子「栗饅頭」についてのお話しです。
栗饅頭とは、栗を丸ごと包み込んだものや、なめらかな栗餡を詰めたものなど、種類もさまざま。
焼き上げた香ばしいタイプや、ふんわりと蒸しあげた素朴なタイプもあり、
形も小判型や栗そのものをかたどったものまでバリエーション豊かです。
コーヒーや緑茶、牛乳などの飲み物と一緒に、ぜひ栗饅頭で秋の味覚を楽しんでみませんか。
とはいえ、最近は栗の甘露煮を使ったものが主流なので、実は一年中楽しめます。
季節を先取りして味わうのもまた、ちょっとした贅沢かもしれませんね。
栗饅頭
皆さんこんにちは。本日は、本社の田中が担当します。今回は秋が近づくと思い出す和菓子「栗饅頭」についてのお話しです。
栗饅頭とは、栗を丸ごと包み込んだものや、なめらかな栗餡を詰めたものなど、種類もさまざま。
焼き上げた香ばしいタイプや、ふんわりと蒸しあげた素朴なタイプもあり、
形も小判型や栗そのものをかたどったものまでバリエーション豊かです。
コーヒーや緑茶、牛乳などの飲み物と一緒に、ぜひ栗饅頭で秋の味覚を楽しんでみませんか。
とはいえ、最近は栗の甘露煮を使ったものが主流なので、実は一年中楽しめます。
季節を先取りして味わうのもまた、ちょっとした贅沢かもしれませんね。