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2021.07.13てくてく🐾テクログ

カナダから逆輸入

皆さん、こんにちは!!
横浜営業所営業部の広瀬です。

本日は私が担当させて頂きます。

今回も『食』を中心とした内容でご紹介します。

少し前の話になりますがラーメン博物館に行った際の話。
立ち寄ったラーメン店は「RYUS NOODLE BAR」です。

調べてみるとカナダ発のラーメン屋で日本へ逆輸入され、ラーメン博物館に出店したようです。
鶏白湯スープのラーメンで鶏の旨味と野菜ポタージュの甘味、魚介ダシのコクがプラスされた独特のスープとなります。

トッピングもカナダ発だけあって変わっています。
私はメープルバターをトッピング♪
かわいい☆形バターはメープルの香りと味がする、不思議なバターで相性バツグン!


しかし・・・残念なお知らせです。
こちらの「RYUS NOODLE BAR」ですが先日ラーメン博物館を卒業されたとのこと。
もう一回食べたかった!!

それではまた次回お会いしましょう。

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